Las Proteínas de Transporte Sodio-Glucosa y una Noticia Muy Especial

¡Buenas deportista!

Hoy vamos a contarte 3 cosas muy importantes.

La primera.

El próximo, lunes 11 de marzo, por estar inscrito a esta newsletter, recibirás un correo como este, anunciando que por fin tienes acceso a la preventa de nuestro nuevo producto.

El lunes te contaremos que es, sus beneficios y podrás acceder en exclusiva.

Algunas personas ya lo están probando y están muy muy contentos.

Hay que esperar unos días 🤷🏻‍♂️

Vamos con el tema del día.

Las Proteínas de transporte sodio-glucosa.

Estas proteínas están incrustadas en la membrana celular en la parte externa de la célula. Se encuentran en la superficie de las células del intestino delgado y tienen la función de transportar glucosa.

Su función es intercambiar sodio y glucosa desde el intestino hacia el interior de las células.

La energía para atraer al sodio se obtiene del gradiente que genera una bomba sodio-potasio en la membrana de la célula, haciendo que la glucosa entre dentro de la célula.

La absorción de glucosa (y galactosa) se combina con el transporte de sodio y el gradiente electroquímico asociado.

Una bomba Na/K + ATP-asa, ubicada en la membrana basolateral, es responsable de mantener el gradiente electroquímico.

Ha habido sugerencias de que el transportador de glucosa GLUT -2, puede reclutarse en la membrana luminal cuando hay altas concentraciones de glucosa en el intestino.

Esta teoría del transporte adicional de glucosa facilitado sigue siendo controvertida y, en general, se cree que SGLT1 es responsable de la gran mayoría de la absorción de azúcares en la dieta.

En la mayoría de los estudios en mamíferos.

Se ha demostrado que SGLT1 se expresa en el borde en cepillo de los enterocitos, como podemos observar en los estudios.

¿Qué quiere decir todo esto?

Para que la glucosa entre dentro de nuestra sangre y pase por la barrera intestinal, deberemos ingerir sodio para que el transporte de esta glucosa se haga de manera efectiva y correcta.

Esto habla muy bien del porqué de nuestra formulación.

Ya que hacemos hincapié en la cantidad de sodio por hora que consumimos.

El mínimo debería ser 350-450mg para obtener una buena hidratación y una correcta asimilación de los carbohidratos ingeridos cuando hacemos deporte.

Por ejemplo.

La gama GLUT 5 GEL de 60 gramos de carbohidratos y 350mg de sodio.

Esta formulado para asimilar los 60 gramos de carbohidratos sin ninguna complicación.

Estamos orgullosos de conseguirlo 🐘

Nos enfocamos en la ciencia y en el metabolismo de los carbohidratos para dar al deportista el mejor combustible del mercado.

Por otro lado.

Tenemos el transportador GLUT 5, que transporta la fructosa a dentro de nuestro organismo.

(Inspiración para nuestra gama)

GLUT 5 DRINK, GLUT 5 GEL, GLUT 5 HYDRO…

Con ratio 1:0,8 (fructosa), porque es lo que marca la ciencia este momento

Dejando de lado esto.

La fructosa utiliza un transportador diferente (GLUT5) a la glucosa que no depende del sodio y es altamente específico de la fructosa.

La regulación de GLUT5 es más rápida que la regulación de SGLT1.

Los cambios en el transporte de fructosa suelen ir acompañados de cambios similares en el ARN mensajero (ARNm) de GLUT5 y la abundancia de proteínas. En ratas, el ARNm de GLUT5 se duplica dentro de las 3 h posteriores a la perfusión intestinal con una solución de fructosa.

Cabe señalar que estos efectos sólo se han demostrado con ingestas anormalmente altas de fructosa .

De igual manera.

El transporte de la fructosa se efectua a través de este transportador y diferencia del SLGT1 que se satura a los 60 gramos/hora aproximadamente, el GLUT 5 se ha podido observar que tiene un margen de absorción de 30 gramos por hora.

Relativamente fácil entrenar su tolerancia y poder llegar a asimilar mayores cantidades.

Otro punto clave de la formulación de FANTÉ.

En todos nuestros geles y sus combinaciones mantenemos esa cantidad tope de alrededor de 30 gramos por hora, si el deportista consume alrededor de 110 gramos / hora.

Desde nuestro punto de vista y lo que demuestra la ciencia actualmente, os aconsejaríamos entrenar vuestro sistema digestivo hasta 90 gramos/h y no sobrepasar esto, si no es una carrera por etapas o una carrera de más de 8 horas de duración.

Ya que se ha visto que no hay una mejora extra del rendimiento en cantidades superiores a 90.

Te dejamos por aquí una infografía para ayudarte.

Hasta aquí toda la información de hoy 🤯

Lo último.

Hoy mismo subiremos un reel superinteresante sobre un suplemento muy utilizado con mayor groso de evidencia científica del mundo.

Según el Comité Olímpico internacional.

A las 21:00 en nuestros Instagram.

¡Hasta la próxima!

Equipo FANTÉ.
Dpto. Marketing y Nutrición.

Aquí tienes todos los estudios de apoyo para esta newsletter:

Kellett GL. El componente facilitado de la absorción intestinal de glucosa. J Physiol. 2001;531:585–95.

Kellett GL, Brot-Laroche E, Mace OJ, et al. Absorción de azúcar en el intestino: el papel del GLUT2. Annu Rev Nutr. 2008;28:35–54.

Kishi K, Takase S, Goda T. Mejora de la expresión del gen sacarasa-isomaltasa inducida por fructosa administrada luminalmente en yeyuno de rata. J Nutr Biochem. 1999;10:8–12.

Margolskee RF, Dyer J, Kokrashvili Z, et al. T1R3 y gustducina en azúcares intestinales para regular la expresión del cotransportador de Na + -glucosa 1. Proc Natl Acad Sci USA. 2007;104:15075–80.

Dyer J, Al-Rammahi M, Waterfall L, et al. Respuesta adaptativa del cotransportador de Na + /glucosa intestinal equino (SGLT1) a un aumento de carbohidratos solubles en la dieta. Arco de Pflugers. 2009;458:419–30.

Takata K, Kasahara T, Kasahara M, et al. Localización inmunohistoquímica del transportador de glucosa dependiente de Na (+) en yeyuno de rata. Res. de tejido celular. 1992;267:3–9.

 Batchelor DJ, Al-Rammahi M, Moran AW, et al. Cotransportador de sodio/glucosa-1, receptor de dulce y expresión de disacaridasa en el intestino del perro y gato doméstico: dos especies de hábitos dietéticos diferentes. Soy J Physiol. 2011;300:R67–75.

Moran AW, Al-Rammahi MA, Arora DK, et al. La expresión del cotransportador 1 de Na + /glucosa (SGLT1) se mejora mediante la suplementación de la dieta de lechones destetados con edulcorantes artificiales. Hno. J Nutr. 2010;104:637–46.